Cosa posso mangiare al posto del cioccolato fondente?

Domanda di: Mauro Serra  |  Ultimo aggiornamento: 10 dicembre 2023
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Come evitare di mangiare il cioccolato?

«Se vuoi dare un taglio alle tavolette, devi allora inserire con regolarità carboidrati integrali (pasta, riso, cereali) nel menu: ti aiuteranno a tenere sotto controllo i livelli di glucosio nel sangue, riducendo l'appetito e la voglia di dolce», consiglia la dottoressa Gilardi.

Quando non mangiare cioccolato fondente?

Chi soffre di emicrania cronica, tachicardia, aritmia o ipersensibilità verso le sostanze nervine, ma anche le donne in gravidanza e allattamento e chi soffre di disturbi gastro-intestinali dovrebbe limitare il consumo di cioccolato.

Che cioccolato mangiare a dieta?

I MITI DA SFATARE SULLA CIOCCOLATA E LA DIETA

Ovviamente però si deve scegliere cioccolato di alta qualità, cioè senza ingredienti artificiali o olio di palma, con poco zucchero ed una elevata percentuale di cacao: noi in particolare consigliamo 10g di cioccolata fondente (almeno 70% di cacao).

Perché mangiare cioccolato fondente la sera?

Inoltre, devi sapere che mangiare il cioccolato fondente la sera non fa male, anzi, aiuta a controllare il ciclo giorno-notte. Questo perché, grazie agli alti livelli di magnesio che sono presenti all'interno dell'alimento, il cioccolato può essere un grande aiuto per indurre il sonno.