Cosa si intende per cimatura?
Domanda di: Danthon Grasso | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.7/5 (34 voti)
L'operazione di cimare. In partic.: a. Taglio o strappamento della parte superiore di una pianta per limitarne lo sviluppo in altezza o per concentrarne i succhi nella parte che reca i frutti o i fiori; può essere operata anche lateralmente per aumentare l'esposizione alla luce della superficie fogliare.
Come si fa la cimatura?
La cimatura consiste nell'asportare l'apice vegetativo delle pianta, la sua cima appunto. Il principio su cui si basa questa tecnica è il seguente: una pianta a cui viene tolto l'apice vegetativo dirotterà tutta la sua energia sulle gemme che si trovano più in basso, formando nuovi rami laterali.
Quando fare la cimatura?
La cimatura del cetriolo serve a contenere le dimensioni delle piante e a migliorare la qualità – in sapore e dimensioni – degli ortaggi. Si fa, in genere, a giugno/luglio tagliando il fusto dopo la quarta/quinta foglia quando la pianta ne ha emesse 5 o 6.
Come si fa la cimatura dei cetrioli?
Come potare il cetriolo
Aspettiamo che la pianta di cetriolo abbia almeno cinque foglie, contiamo dal basso 4 o 5 foglie e dopo la quarta o la quinta foglia tagliamo con una cesoia il fusto. Questo eviterà che la parte apicale monopolizzi le risorse della pianta e arresterà il suo sviluppo in altezza.
Come e quando Cimare i pomodori?
Ad ogni modo, è consigliabile eseguire la cimatura durante i mesi estivi, tra luglio e agosto. Nonostante la cimatura dei pomodori sia un atto che serve a “bloccare” la crescita della pianta, non esistono controindicazioni. Al contrario, effettuandola si potrà aiutare l'intera pianta a produrre frutti genuini.