Cosa si mangia di buono in Puglia?
Domanda di: Leone Gallo | Ultimo aggiornamento: 29 marzo 2023Valutazione: 4.2/5 (37 voti)
I 10 MIGLIORI PIATTI DELLA PUGLIA
- ORECCHIETTE.
- FOCACCIA.
- BURRATA.
- FRISELLE.
- TARALLI.
- PANZEROTTI.
- PUCCIA.
- PANE PUGLIESE.
Qual è il prodotto tipico della Puglia?
Tra i prodotti tipici pugliesi come taralli, pasta, formaggi, insaccati e olio, troverai anche specialità più particolari, come i salumi di pesce o i dolci pugliesi, perfetti da tenere in dispensa tutto l'anno.
Cosa mangiare assolutamente nel Salento?
Cosa mangiare in Salento: 10 piatti tipici da non perdere
- Pasticciotto e Caffè leccese.
- Puccia salentina.
- Frisa salentina.
- Scapece gallipolina.
- Pittule.
- Rustico leccese.
- Bombette.
- Pesce, crostacei, cruditè e frutti di mare.
Qual è il piatto tipico del Salento?
I “maritati leccesi” (o ricchie e minchiareddhri) sono il piatto base della tradizione culinaria salentina.
Cosa si mangia di buono a Gallipoli?
Mangiare a Gallipoli: Piatti Tipici da Gustare nella Città Bella
- scapece;
- “ciciri e tria” con le cozze;
- polpette di polipo;
- linguine ai ricci di mare;
- parmigiana di melanzane;
- fave e cicorine;
- frisella di grano o di orzo col pomodoro;
- puccia con le olive;