Cosa significa deodorato?
Domanda di: Luce Negri | Ultimo aggiornamento: 12 febbraio 2026Valutazione: 4.9/5 (57 voti)
"Deodorato" si riferisce a una sostanza, alimento (come oli o burri) o ambiente che è stato trattato per rimuovere, in tutto o in parte, cattivi odori, sapori sgradevoli o aromi intensi, rendendolo perlopiù neutro, inodore e insapore. È un processo di raffinazione comune per rendere gli oli più versatili in cucina.
Che significa deodorato?
– Liberare da cattivi odori: d. un ambiente, una sostanza.
Che cos'è l'olio deodorato?
Un olio deodorato è un olio lampante che viene sottoposto ad una raffinazione blanda che non ne altera tutti i parametri chimici (come avviene per il rettificato) ma si limita ad abbassarne l'acidità ed a eliminare quasi tutti gli odori ed i sapori sgradevoli e difettosi.
Cosa significa "olio di cocco deodorato"?
L'olio di cocco è stato deodorato. Questo significa che il gusto caratteristico del cocco non è più presente. È quindi inodore e insapore ed è adatto a tutti i piatti e ai prodotti da forno.
Cosa significa deodora?
[io deodóro ecc.] liberare in tutto o in parte dagli odori cattivi: deodorare un ambiente.