Domanda di: Dr. Fabiano Farina | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023 Valutazione: 4.1/5
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Il marchio mostra che un prodotto è conforme alle norme dell'UE sull'indicazione del volume o del peso e ai metodi di misurazione che i venditori di prodotti preconfezionati devono utilizzare.
Questo simbolo, indicato accanto al peso dei prodotti, indica una stima. Più precisamente sta per quantité estimè (quantità stimata in francese) e serve ad indicare che il peso del prodotto in questione potrebbe aver subito una leggera variazione durante la fase di confezionamento.
Che cosa significa la “℮” accanto al peso? Molti consumatori la associano al peso netto ma non è del tutto corretto: è il simbolo di stima e indica che l'alimento confezionato può, durante la fase di riempimento, variare nel peso.
La lettera 'e' che compare nelle etichette di diversi prodotti è un segno di omologazione della Commissione europea. Indica che il numero di pezzi o il peso netto del prodotto è stato determinato... La lettera 'e' che compare nelle etichette di diversi prodotti è un segno di omologazione della Commissione europea.
L'ordine con cui gli ingredienti appaiono in etichetta non è casuale, ma è regolato per legge. In particolare i vari componenti devono comparire in ordine decrescente di quantità. Significa che il primo ingrediente dell'elenco è più abbondante del secondo, che a sua volta è più abbondante del terzo e così via.