Cosa succede se bevo latte aperto da una settimana?

Domanda di: Ariel D'angelo  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Il latte conservato in tetrapak e regolarmente in frigo dopo l'apertura, può rimanere valido e non alterato anche qualche giorno dopo la data scadenza. Se il sapore era quello solito è una ulteriore conferma dell'integrità del prodotto . In caso contrario porterebbe gastralgia e alterazioni delle feci ,null'altro.

Quanti giorni può stare aperto il latte?

Una volta aperto, però, il latte fresco deve essere utilizzato entro 48 ore. Anche in questo caso fate attenzione alle indicazioni presenti sull'etichetta del prodotto. Di solito, il latte molto fresco ha una scadenza ridotta che va da pochi giorni a massimo una settimana.

Cosa succede se ho bevuto latte scaduto?

Se, invece, il latte è scaduto da molto tempo può provocare problemi all'apparato digerente – soprattutto se si è già delicati – e induce nausea, vomito, diarrea, forti dolori addominali e nella peggiore delle ipotesi febbre, indice di un'infezione in corso.

Cosa fare se si è bevuto latte andato a male?

Se non é cambiato il sapore, bevilo tranquillamente, non sprecarlo: si sa bene che le date di scadenza sono solo indicative. Se ha un cattivo sapore amaro, bisogna buttarlo, ma quel sorso che hai bevuto prima di rendertene conto, non ti fará nessun male.

Quanto tempo dopo la scadenza si può bere il latte a lunga conservazione?

Se c'è scritto “da consumarsi preferibilmente entro” avete ancora margine e potrete bere il latte anche uno o due giorni dopo la scadenza. Se, invece, la scritta riporta “da consumarti entro” allora dovrete limitarvi a berlo entro il giorno di scadenza.

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