Cosa usare per Aperol Spritz?
Domanda di: Sibilla Costantini | Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023Valutazione: 4.3/5 (44 voti)
- 3 parti di Prosecco.
- 2 parti di Aperol.
- 1 spruzzo di Seltz o Soda o acqua minerale gasata.
Che prosecco si usa per lo Spritz Aperol?
Secondo Zanon, il Prosecco da utilizzare per lo Spritz è senza dubbio il Prosecco Superiore Extra-dry. Leggermente amabile, si caratterizza per il suo gusto fresco e versatile e i profumi fruttati e floreali che si sposano perfettamente con il gusto dolce-amaro dell'Aperol.
Cosa va bene con l Aperol?
Un cocktail che mette sempre tutti d'accordo, abbastanza leggero e frizzante al punto giusto è lo Spritz. Si può fare con il bitter o con l'Aperol, con il vino bianco fermo o frizzante o con il prosecco, e infine con acqua frizzante o soda.
Cosa si può mettere nello Spritz?
La ricetta ufficiale prevede Aperol, prosecco e soda ma è molto diffusa anche la variante col Campari. Non vedete l'ora di prepararlo? Seguite le indicazioni e invitate gli amici a casa per condividere un vero Spritz come al bar, da sorseggiare con chips di patate o popcorn.
Come si fa l Aperol?
Infatti, gli italiani bevono questo liquore esclusivamente diluito o fanno cocktail con esso. Solitamente diluito con succo d'arancia o di pompelmo (rapporto 1: 2), acqua frizzante (a metà, lasciando cadere una fetta d'arancia sul fondo), vino bianco secco (rapporto 1: 3).