Cos'è 🍥?
Domanda di: Dott. Jole Pagano | Ultimo aggiornamento: 9 febbraio 2026Valutazione: 5/5 (52 voti)
L'emoji 🍥 rappresenta il Narutomaki (o Naruto), un tipo di kamaboko (pasta di pesce lavorata al vapore) tipico della cucina giapponese, spesso usato come guarnizione decorativa nel ramen, negli udon e in altre zuppe. È una fettina bianca con una spirale rosa o rossa al centro, che ricorda i famosi vortici marini dello stretto di Naruto.
Cosa significa 🍥?
🍥 Naruto (pasticcio di pesce) 🍘 Senbei (cracker di riso)
Cos'è quella cosa bianca e rosa nel ramen?
Si tratta di quella rotellina a spirale bianca e rosa posta in bella mostra come guarnizione del piatto. Ebbene, si ottiene dalla lavorazione del pesce (è un surimi bianco) ed è immancabile in ogni ramen che si rispetti.
Cos'è la cosa colorata nel ramen?
Il Kamaboko rosso aggiunge colore e un sapore delicato ai tuoi piatti. Questo rotolo di SURIMI cotto è un ingrediente essenziale nella preparazione della zuppa di ramen, rinomato per la sua consistenza elastica e il suo sapore leggero.
Cosa sono le girelle a spirale rosa che si trovano nel ramen?
Si tratta di narutomaki, un rollè di surimi bianco con una spirale rosa o rossa che ricorda appunto il vortice di Naruto, nello stretto tra l'isola di Awaji e lo Shikoku, da cui prende il nome.