Dove comprare la Torta 900?
Domanda di: Flavio Valentini | Ultimo aggiornamento: 20 marzo 2023Valutazione: 4.7/5 (11 voti)
Se volte gustare e far gustare una torta unica nel suo genere e che al 99% soddisfa tutti i palati dovete andare a mangiare una fetta di Torta 900 a Ivrea nella pasticceria Balla. Ma occhio alle imitazioni. Solo la pasticceria Balla ha il brevetto della torta 900. Le altre sono imitazioni a volte mal riuscite.
Quanto costa la Torta 900 al kg?
Il prezzo di questa leccornia? La Torta 900 costa 32 euro al chilo, ma vi assicuro: sono soldi ben spesi.
Dove trovare la Torta 900 a Torino?
La pasticceria Balla nasce dall'intuizione di Umberto Balla che nel 1972 acquista da Ottavio Bertinotti, mastro pasticcere eporediese, il brevetto della Torta '900.
Chi ha inventato la Torta 900?
La storia della Torta '900 risale alla fine dell'Ottocento quando il mastro pasticcere Ottavio Bertinotti di Ivrea, un paese nella provincia di Torino, creò la ricetta di questa torta davvero speciale.
Dove comprare la Torta 900 a Ivrea?
Se volte gustare e far gustare una torta unica nel suo genere e che al 99% soddisfa tutti i palati dovete andare a mangiare una fetta di Torta 900 a Ivrea nella pasticceria Balla. Ma occhio alle imitazioni. Solo la pasticceria Balla ha il brevetto della torta 900.