Dove è nato il cavolo?

Domanda di: Ing. Graziano Monti  |  Ultimo aggiornamento: 4 dicembre 2023
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I cavoli sono originari dell'Europa e dell'Asia occidentale.

Dove nasce il cavolo?

Dove cresce? La maggior parte dei cavoli è originaria del bacino del Mediterraneo e si trova in coltura da tempi molto antichi. Molto sono coltivati in Italia ed hanno un forte consumo sul mercato interno ed alimentano una notevole esportazione.

Dove sono nati i broccoli?

Questa verdura, vero e proprio toccasana per la nostra salute, è oggi diffusa in gran parte dell'Europa e del mondo, ma pochi sanno che ha avuto origine nel Sud Italia.

Dove è nata la verza?

Il cavolo verza appartiene alla famiglia delle Crocifere e ha origine in Asia Minore.

Quando nasce il cavolo?

Cavolo: il calendario di raccolta

Il Cavolo viene raccolto quando la testa ha raggiunto le dimensioni desiderate, in genere dopo 60-70 giorni dal trapianto. Dopo 70-90 giorni nel caso di coltivazioni medio-precoci, oltre 90 giorni per le coltivazioni tardive.

COLTIVAZIONE DEL CAVOLFIORE trucchi e segreti