Dove fa male lo zenzero?

Domanda di: Fabiano Ferrari  |  Ultimo aggiornamento: 14 dicembre 2023
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Lo zenzero fa bene alla digestione e favorisce una naturale assimilazione dei cibi. Ma in alcuni casi lo zenzero può far male. Se si soffre di colon irritabile, per esempio, è meglio non assumerlo, come pure è nota la correlazione tra zenzero e gastrite.

Quando è sconsigliato lo zenzero?

Evitare l'assunzione in caso di allergia a uno o più componenti presenti. L'allergia allo zenzero si nota con la comparsa di rossori sulla pelle ed eruzioni cutanee. Inoltre è bene non abusare di zenzero: l'uso massiccio di zenzero infatti può provocare gastrite, ulcere e gonfiori intestinali invece che curarli.

Per chi non è indicato lo zenzero?

Quando non dev'essere usato lo zenzero? Si consiglia di adottare particolare cautela nell'assunzione di zenzero in: Gravidanza e allattamento* Presenza di calcoli delle vie biliari.

Quali sono gli effetti negativi dello zenzero?

Gli studi hanno dimostrato che in caso di ingestione superiore a 6 grammi, la radice di zenzero può esacerbare disturbi gastrointestinali come reflusso gastrointestinale, il bruciore di stomaco e la diarrea. Può causare tossicità e potenziare la proprietà anticoagulante del warfarin e causare sanguinamento.

Cosa fa lo zenzero al fegato?

Diversi studi hanno dimostrato che un consumo costante di zenzero, associato ad una corretta alimentazione e ad uno stile di vita sano, è in grado di ridurre le quantità di colesterolo nel sangue e di limitare il suo assorbimento da parte del fegato, favorendone la trasformazione in acidi biliari.