Dove mettere la cialda?
Domanda di: Maika Palumbo | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.4/5 (32 voti)
Staccate la cialda dal vassoio e posizionatela sulla torta; la cialda sarà attaccata al vassoio, ma basta aiutarsi con la spatola e le punte delle dita e la cialda si staccherà facilmente.
Quando e come mettere la cialda sulla torta?
- Fate in modo che la torta sia ben fredda di frigo. - Posizionate la cialda poco prima di servire la torta, anticipando troppo i tempi di quest'operazione si rischierà di far scolorire i colori dell'ostia.
Come conservare cialda per torta?
Entrambe le stampe, prima della posa su torta, vanno conservate in un luogo asciutto e non umido, non in frigorifero e lontano dalla luce diretta del sole per evitare che si scoloriscano.
Come mettere la cialda sulla torta senza gelatina?
Se non avete della gelatina alimentare in casa ma volete comunque cimentarvi con la realizzazione di una torta decorata con un'ostia: nessun problema! Potete sostituire la gelatina con un sottile strato di panna da montare o con della crema pasticcera.
Come mettere l'ostia sulla pasta frolla?
Ho usato della gelatina spray, ma puoi anche usare la colla alimentare, sulla parte dietro della cialdina, aiutati con un pennellino. Nel terzo passaggio ho messo la cialdina sopra il biscotto, facendo una piccola pressione con le dita, in modo da incollare il tutto insieme.