Dove si mangiano le blatte?

Domanda di: Arduino Grasso  |  Ultimo aggiornamento: 28 marzo 2023
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Il Messico è il paese che detiene il record per il consumo di insetti, secondo il documento, i messicani consumano oltre 300 insetti ogni anno. In seconda posizione troviamo India, Cina e Tailandia il cui consumo si attesta tra i 200 e 299 insetti annuali.

Cosa succede se mangi delle blatte vive?

Salmonellosi. Come i roditori, gli scarafaggi sono noti per trasmettere la Salmonella [sp.] Batterio che può causare la salmonellosi, una malattia dell'uomo con sintomi simili all'intossicazione alimentare.

Come mangiare le blatte?

Contrariamente alla credenza popolare, gli scarafaggi possono effettivamente essere insetti molto puliti e gustosi, soprattutto se sono nutriti con frutta e verdura fresca. Essi possono essere consumati tostati, fritti, saltati, o bolliti.

Cosa fanno le blatte all'uomo?

Patogeni Trasmessi

Le blatte sono in grado di veicolare diversi tipi di patogeni (batteri, virus, funghi, elminti e protozoi), a loro volta, capaci di dare origine a pericolose malattie infettive negli esseri umani. Come affermato, la trasmissione non avviene per contatto diretto fra le blatte e l'uomo.

Dove si trovano le blatte in Italia?

Le blatte amano luoghi umidi e caldi, quando le caratteristiche dell'ambiente rispettano questa caratteristica, la propagazione dell'insetto se non si prendono provvedimenti è molto veloce. Nei nostri appartamenti è molto facile trovarli nel locale cucina e nei servizi igienici.

Ricette del mondo a base di insetti - Porta a porta 15/11/2017