Perché c'è la data di scadenza sulle bottiglie d'acqua?

Domanda di: Ingrid Messina  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
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Tuttavia la scadenza è messa esclusivamente per una questione di sicurezza alimentare e la motivazione degli esperti è che si sconsiglia di conservare l'acqua oltre la data indicata perchè il contenitore potrebbe essere stato esposto al sole o al calore e potrebbe aver trasmesso un sapore sgradevole all'acqua (dovuto ...

Perché l'acqua in bottiglia ha una scadenza?

In realtà, l'acqua minerale, se conservata correttamente e al riparo da contaminazioni, non “scade” e rimane sempre potabile, anche se, con il passare del tempo, può perdere alcune caratteristiche e qualità (perdita di anidride carbonica, deposito di sali minerali).

Perché l'acqua in vetro scade?

E anche il vetro, il materiale di elezione per la conservazione degli alimenti, sembrerebbe rilasciare nel tempo delle sostanze nell'acqua. Tali sostanze alterano l'acqua e potrebbero essere nocive per l'uomo nel lungo termine.

Cosa succede se bevo l'acqua scaduta?

Febbre tifoide, colera, epatite A o E sono alcune delle malattie che si rischia di contrarre attraverso il consumo di acqua non potabile. E questo è tra i motivi principali per cui nei paesi del Sud del mondo sono proprio queste malattie a causare le peggiori epidemie.

Quando scade una bottiglia di plastica?

Dopo aver preso in considerazione la sicurezza del materiale, resta da esaminare la problematica più importante, quella legata all'inquinamento dell'ambiente. La plastica in PET non è biodegradabile: la vita media di queste bottigliette è stimata a ben 1000 anni.