Perché è sbagliato mangiare la frutta dopo i pasti?

Domanda di: Cassiopea Santoro  |  Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023
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Mangiare frutta dopo i pasti non fa male. A sgombrare il campo da questa falsa credenza è l'Istituto Superiore di Sanità. L'ISS chiarisce che la frutta fa bene in qualunque momento la si mangi. Via libera, dunque, anche alla frutta dopo cena.

Perché non si deve mangiare la frutta dopo i pasti?

Solitamente si consiglia di consumare la frutta lontano dai pasti principali. Quando precisamente? Prima o almeno 2 ore dopo il pasto, per evitare di accusare il classico gonfiore, sia a livello gastrico che a livello intestinale. Questo è legato alla fermentazione degli zuccheri presenti al suo interno.

Che frutta si può mangiare dopo i pasti?

Non ci sono delle regole precise, ma puoi considerare alcuni aspetti, ad esempio il contenuto in calorie e zuccheri, dopo un pasto abbondante e carico in carboidrati prediligi frutta meno calorica e zuccherina, come ad esempio fragole, more, pesche, arance o melone [5].

Cosa non mangiare dopo i pasti?

Alcuni alimenti che sarebbe meglio evitare di consumare dopo un pasto: dai formaggi alla frutta secca, passando per salumi e alcol. Ecco quali sono nel dettaglio.

Qual'è la frutta che fa dimagrire la pancia?

Alcune varietà di frutta svolgono un'azione mirata sul grasso addominale. Se vuoi ridurlo, quindi, non dimenticarti di portare in tavola arance, pompelmi, ananas, kiwi, mele e pere.