Perché il cioccolato fa venire il mal di testa?

Domanda di: Eliziario Colombo  |  Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023
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Se presente in eccesso, la serotonina favorisce la comparsa di emicrania; ecco perché in caso di mal di testa è sconsigliabile mangiare il cioccolato, soprattutto fondente e in grandi quantità.

Cosa fa la cioccolata al cervello?

Qualche pezzettino di cioccolato ogni giorno aiuta la memoria e le funzioni cognitive. E' la conclusione a cui è giunto un review dell'Università degli studi dell'Aquila, pubblicata sulla rivista Frontiers in Nutrition, il cioccolato riesce a migliorare le funzioni cognitive e l'apprendimento in poche ore.

Quali sono i cibi che possono scatenare il mal di testa?

Tra i cibi che scatenano la cefalea e che quindi inizialmente dovresti limitare abbiamo: formaggi stagionati, estratto di lievito, conserve di pesce (tonno, acciughe, sardine in scatola), noci, banane, patate, pomodori, fragole, crostacei, uva passa, cioccolato, alcool (noto vasodilatatore).

Quando il cioccolato fa male?

Può indebolire il cuore

Alcuni studi dimostrano anche che quantità moderate di cioccolato possono abbassare la pressione sanguigna e il rischio di ictus. Allo stesso tempo però eccedere porta inevitabilmente a una maggiore assunzione di zucchero, a sua volta responsabile di diversi problemi di salute, anche cardiaci.

Chi non deve mangiare il cioccolato?

CIOCCOLATO: EFFETTI COLLATERALI E CONTROINDICAZIONI

Chi soffre di emicrania cronica, tachicardia, aritmia o ipersensibilità verso le sostanze nervine, ma anche le donne in gravidanza e allattamento e chi soffre di disturbi gastro-intestinali dovrebbe limitare il consumo di cioccolato.