Perché la sera dopo cena ho voglia di dolce?
Domanda di: Sig. Noel Greco | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.4/5 (8 voti)
La voglia di dolce dopo i pasti può essere causata da un pasto poco equilibrato, da una alimentazione generale scorretta e anche dallo stress. Quando siamo stressati infatti si abbassano i livelli di serotonina e il corpo risponde con la voglia di zuccheri per stimolarne la produzione.
Cosa manca quando hai voglia di dolce?
La voglia di dolci è solitamente collegata ad una carenza di alcuni sali minerali importanti come il fosforo, lo zolfo, il cromo, il triptofano, il magnesio e lo zinco. Il nostro cervello non riconosce la differenza tra i vari tipi di zuccheri che ingeriamo.
Come contrastare la voglia di dolce la sera?
- consumare una colazione proteica;
- limitare i carboidrati complessi;
- mangiare a intervalli di tempo regolari, ad esempio ogni 3 o 4 ore;
- consumare alimenti dal gusto aspro o amarognolo;
- mangiare cibi fermentati;
- assicurarsi di aver dormito a sufficienza.
Cosa mangiare la sera dopo cena per non ingrassare?
- Latte, per evitare i risvegli notturni.
- Mandorle, per placare la voglia di dolce.
- Chips di carote al posto di patatine e snack salati.
- Un quadratino di cioccolato, per il cattivo umore.
- Una pera, per tenere sotto controllo la fame.
Come sostituire il dolce a fine pasto?
Alla fine del pasto mastica qualche seme di finocchio, che ti farà passare la sensazione in bocca di aver bisogno di qualcosa. Concediti una tisana digestiva al posto del dolce. Questa diventerà la tua conclusione del pasto, il sostituto del dolce.