Perché l'acqua frizzante è più buona?
Domanda di: Sasha Caruso | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.1/5 (23 voti)
Le bollicine di gas stimolano i recettori del gusto a livello delle papille gustative simulando un effetto “anestetizzante” che, anche se di breve durata, può dare la sensazione che l'acqua gasata sia più dissetante di quella naturale e che doni una maggiore sensazione di freschezza.
Perché l'acqua frizzante fa bene?
L'acqua frizzante aiuta a digerire, infatti stimola la secrezione dei succhi gastrici funzionali al processo digestivo. Grazie alla presenza di anidride carbonica, l'acqua frizzante risulta essere particolarmente indicata per chi soffre di digestione lenta e pesante e meno indicata nei casi di ipersecrezione gastrica.
Cosa succede se bevi solo acqua frizzante?
Bere ogni giorno l'acqua frizzante può provocare, a lungo andare, problemi di salute. Se bevuta costantemente, l'acqua gassata può infatti causare gonfiore addominale. Rovina inoltre lo smalto dei denti. Alcuni esperti consigliano dunque di berla con una cannuccia.
Cosa cambia tra acqua naturale e acqua frizzante?
Inoltre, è bene specificare che l'acqua frizzante ha un apporto calorico pari a zero calorie, tale da renderla uguale all'acqua naturale. L'unica differenza tra le due acque consiste nella presenza di anidride carbonica.
Perché l'acqua frizzante fa digerire?
In particolare, l'anidride carbonica contenuta nell'acqua gassata, anche se acida, non ha proprietà digestive. Il gas favorisce l'espulsione di aria e questo può dare l'impressione di digerire, ma si tratta di una percezione che non si riflette in una effettiva maggiore azione digestiva.