Domanda di: Moreno De rosa | Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023 Valutazione: 4.5/5
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Durante la cottura/bollitura, la patata rende disponibile i suoi amidi; di conseguenza avremo un cibo con indice glicemico molto alto. Ciò comporterà una stimolazione dell'insulina e quindi uno stoccaggio dei grassi. Conseguenza? Si ingrassa.
Cosa succede quando mangiamo un sacchetto di patatine?
Aumentano le probabilità di malattie cardiovascolari
Mangiare un pacchetto di patatine di frequente aumenta il rischio di andare incontro a ipertensione, trigliceridi e colesterolo elevati e ad altri disturbi cardiovascolari», dice la nutrizionista Valentina Schirò.
Pertanto, delle 507 KCal totali in 100 gr di Patatine fritte in busta, 53 % sono fornite da lipidi (grassi), 43 % sono fornite da glucidi (zuccheri) e 4 % sono fornite da protidi (proteine).
Tutti dati che provengono da uno studio compiuto da esperti nutrizionisti negli Stati Uniti, per i quali si consiglia una media di 5-6 patatine fritte (sia in sacchetto che non) al giorno oppure di un sacchetto a settimana per non incorrere in rischi.
Cosa bisogna fare per smaltire un pacco di patatine?
Per smaltire le calorie ingerite bevendo una bottiglia di birra dovremmo correre per 2,88 chilometri, che salgono a 10,47 se vogliamo dire addio agli effetti sulla bilancia di un pacchetto di patatine mentre ci vogliono 4 chilometri di corsa per bruciare un hamburger, 1,87 chilometri per una lattina di Coca-Cola, 12 ...