Perché mangio e non assimilo?

Domanda di: Fatima Gallo  |  Ultimo aggiornamento: 11 dicembre 2023
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Il malassorbimento può essere dovuto a: malattie del tratto gastrointestinale, come celiachia, malattie infiammatorie intestinali, deficit enzimatici della mucosa intestinale. malattie che non riguardano l'intestino, come malattie del pancreas, del fegato o delle vie biliari, tumori dell'apparato digerente.

Come mai mangio e non ingrasso?

Quando invece i nutrienti dopo la digestione vengono assorbiti dall'intestino al sangue, allora raggiungono tutto l'organismo, di cui entrano davvero a fare parte. Alcune persone, però, hanno un assorbimento intestinale alterato. Per questo motivo non ingrassano visibilmente, pur mangiando senza freni.

Cosa mangiare in caso di malassorbimento?

Probiotici e fermenti lattici, contenuti ad esempio nello yogurt, possono aiutare a ripristinare la normale flora batterica nelle forme di malassorbimento dovute a disbiosi o ad un uso prolungato di antibiotici.

Perché anche se mangio poco non dimagrisco?

Un'idea comune è che mangiare meno porti automaticamente a un dimagrimento. Tuttavia, quando si riduce drasticamente l'apporto calorico, il corpo può entrare in uno stato di risposta metabolica adattativa, rallentando il metabolismo per conservare energia e adattarsi alla restrizione calorica.

Cosa fare se si è troppo magri?

Meglio privilegiare, sempre senza eccessi, le proteine di carni bianche, pesce, uova, latticini magri e soprattutto legumi. Si anche ai carboidrati complessi come quelli forniti dai cereali integrali, da pasta e riso sempre integrali.