Perché niente asparagi ai cardinali in Conclave?

Domanda di: Rosaria Conti  |  Ultimo aggiornamento: 24 marzo 2026
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Durante il Conclave, agli asparagi (insieme a uova, pancetta e burrate) non vengono serviti ai cardinali probabilmente per evitare effetti collaterali sull'organismo, 2]. Questa esclusione rientra nella tradizione di offrire pasti sobri, semplici e salutari, evitando cibi che potrebbero causare fastidi o problemi digestivi durante le intense sessioni di voto.

Cosa mangiano i cardinali durante il conclave?

I pasti sono semplici ma completi: colazione leggera con caffè, tè, pane e marmellata; pranzo con primo, secondo, contorno e frutta; cena più frugale, ma simile nella struttura. Il vino è previsto in piccole quantità e solo su richiesta, mentre i superalcolici sono esclusi.

Cosa non possono mangiare i cardinali in conclave?

Cosa mangiano i cardinali in Conclave e perché un tempo erano vietati ravioli e pollo intero. In conclave, per eleggere il nuova Papa, i cardinali saranno in condizioni di completo isolamento e ogni operazione verrà rigorosamente controllata per evitare messaggi da e verso l'esterno.

Chi fa da mangiare ai cardinali?

Le suore Figlie della Carità di San Vincenzo De' Paoli, che gestiscono la Domus Santa Marta, sovraintendono anche alla preparazione dei pasti.

Come si nutrono i cardinali durante il conclave?

Innanzitutto siamo davanti a una dieta simile a quella che seguiva Papa Bergoglio. Sarà prevista una colazione leggera a base di te, caffè e marmellata, mentre a pranzo potranno mangiare pasta, riso, carne bianca, pesce e pane. Anche verdura e frutta rigorosamente raccolta negli orti vaticani.