Perché non mangiare il fondo del cono?

Domanda di: Guido Rizzi  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Dovremmo mangiare con moderazione la punta del cono dei gelati, perché è un concentrato di grassi saturi pericolosi per la salute. Nel classico cono dei gelati troviamo alla fine la punta che contiene una deliziosa quantità di cioccolato tutto da gustare.

Perché non mangiare il fondo del cono gelato?

La punta dei coni gelato confezionati, quella buonissima a base di cioccolato, non andrebbe mangiata perché ricca di acidi grassi saturi, notoriamente più dannosi per la salute. Insomma, quello che per molti è un boccone prelibato, in realtà sarebbe un concentrato di sostanze potenzialmente poco salutari.

Perché non si mangia la punta del cono?

Mai mangiare la punta del cono gelato (quello confezionato) perché fa malissimo alla salute. È quanto sostiene Bert Weckhuysen, chimico dell'Università di Utrecht: il cioccolato che si trova in fonda è infatti ricco di grassi saturi.

Cosa succede se mangio un gelato?

Gli esperti suggeriscono di mangiare qualsiasi alimento che contenga zuccheri aggiunti e grassi saturi, come il gelato, in modo moderato e consapevole. Il motivo? In eccesso, questi alimenti potrebbero aumentare il rischio di malattie croniche come malattie cardiache, colesterolo, obesità e diabete.

Quante calorie ha un cornetto Algida alla panna?

VALORI NUTRIZIONALI

Le calorie di Algida Cornetto Classico sono 250 per singolo cono (75g) e 330 per 100g. Le percentuali riportante stanno ad indicare i valori di riferimento , basato sul totale giornaliero, per un adulto con una dieta da 2000 kcal.

Non mangiare la punta del cono gelato, il rischio per la salute