Perché si ha voglia di Nutella?
Domanda di: Ing. Miriana Coppola | Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023Valutazione: 4.2/5 (45 voti)
La voglia di cioccolato è la tentazione più comune e spesso è legata a una carenza di magnesio. Questo minerale è necessario per oltre 300 reazioni biochimiche nel corpo ed è anche conosciuto per le sue proprietà rilassanti.
Perché il corpo ha bisogno di cioccolato?
Il cioccolato viene richiesto dal nostro corpo anche allo scopo di combattere lo stress, in quanto è un cibo molto ricco di antiossidanti, addirittura ne contiene di più del tè verde.
Cosa manca quando hai voglia di dolce?
La voglia di dolci è solitamente collegata ad una carenza di alcuni sali minerali importanti come il fosforo, lo zolfo, il cromo, il triptofano, il magnesio e lo zinco. Il nostro cervello non riconosce la differenza tra i vari tipi di zuccheri che ingeriamo.
Cosa mangiare quando si ha voglia di cioccolato?
Se hai voglia di cioccolato…
La cioccolata è ricca di magnesio, quindi un improvviso bisogno di mangiarne può significare che il livello di questo minerale nel tuo corpo è troppo basso. Integra con: semi, in particolare quelli di girasole, verdure a foglia verde e pesce.
Come disintossicarsi dalla Nutella?
«Se vuoi dare un taglio alle tavolette, devi allora inserire con regolarità carboidrati integrali (pasta, riso, cereali) nel menu: ti aiuteranno a tenere sotto controllo i livelli di glucosio nel sangue, riducendo l'appetito e la voglia di dolce», consiglia la dottoressa Gilardi.