Qual è il tipo di pomodoro più dolce?
Domanda di: Dr. Nunzia Parisi | Ultimo aggiornamento: 6 dicembre 2023Valutazione: 5/5 (57 voti)
Invece le caratteristiche del datterino o del pomodoro giallo sono la forma allungata, la presenza di una quantità inferiore di acqua. Inoltre è molto dolce,possiede una polpa meno succosa e ha una pelle più spessa. È ideale per salsa al pomodoro fresco.
Qual è il pomodoro più dolce?
Pomodoro Marinda
Ha un sapore dolce e saporito con una consistenza soda e dalla buccia croccante. Questo pomodoro ha un'elevata conservabilità.
Qual è il pomodoro più succoso?
POMODORO TONDO LISCIO: ha forma tondeggiante e di colore rosso con pochi semi e molta polpa. E' molto succoso ed è ideale per la preparazione di insalate.
Qual è il pomodoro più gustoso?
Datterino: uno dei pomodori più gustosi, ricco di zuccheri. Adatto per la preparazione di un sugo di pomodoro, è l'ideale per le salse e soprattutto per le classiche bruschette grazie al suo sapore unico. Ciliegino: simile al datterino, è di forma piccola e sferica.
Qual è il pomodoro più pregiato?
Il re è indiscutibilmente lui: il pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino, coltivato ed eventualmente trasformato nell'areale di riferimento situato in provincia di Salerno, con propaggini nel Vesuviano e nell'Avellinese, tutelato da una DOP datata 1996.