Qual è la dicitura che i produttori non devono indicare nelle etichette se usano prodotti OGM?
Domanda di: Dott. Irene Pellegrini | Ultimo aggiornamento: 20 marzo 2023Valutazione: 4.1/5 (41 voti)
In particolare, in merito alla dicitura “non OGM”, è opportuno specificare che i produttori che decidono di adottarla si impegnano a rispettare una soglia di contaminazione accidentale 10 volte inferiore rispetto alla soglia di legge più volte citata.
Come si fa a sapere se un prodotto è OGM?
In conclusione, tutti i prodotti alimentari costituiti o contenenti OGM o derivati da essi, con una presenza superiore allo 0.9%, destinati al consumatore finale devono riportare in etichetta la dicitura "contiene organismi geneticamente modificati" o "contiene (nome dell'organismo) geneticamente modificato".
Quali tra le seguenti informazioni devono obbligatoriamente comparire in un etichetta?
Etichette alimentari: le informazioni obbligatorie
Si tratta di: denominazione dell'alimento; elenco degli ingredienti; indicazione di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze.
Cosa dice la normativa europea sulla coltivazione e vendita dei prodotti OGM?
Un OGM o un suo prodotto derivato può essere immesso sul mercato europeo solo dopo che sia stato autorizzato sulla base di una procedura complessa, che comprende una valutazione del rischio per la salute umana e per l'ambiente.
Cosa dice la legge italiana sugli OGM?
In vigore dall'11 dicembre 2016, il D. Lgs. n. 227/2016, che recepisce la direttiva europea 2015/412, dà la possibilità all'Italia di limitare o vietare la coltivazione di organismi geneticamente modificati sul proprio territorio.