Qual è la migliore marca di prosciutto cotto?

Domanda di: Ing. Loretta Rizzi  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
Valutazione: 4.4/5 (66 voti)

Il prosciutto cotto San Giovanni di Angelo Capitelli si conferma il miglior cotto d'Italia secondo Guida Salumi d'Italia 2023.

Quali sono le migliori marche di prosciutto cotto?

Prosciutto cotto: i 10 migliori
  • 2° Negroni - Cotto di culatello. Verona. ...
  • RAPPORTO QUALITà PREZZO. 3° ...
  • 4° Villani - Cinquefiori Eccellenza. ...
  • 5° Casa Modena - Primocotto. ...
  • 6° Levoni - Gran Corona. ...
  • 7° Capitelli - San Giovanni. ...
  • 8° Montana - Gran Montana. ...
  • 9° Cesare Fiorucci – Prosciutto cotto naturale 100%

Quale è il prosciutto cotto più buono?

Il miglior prosciutto cotto è il Parmacotto Azzurro Prosciutto Cotto di Alta Qualità con un punteggio di 69. Il miglior acquisto per il buon rapporto qualità/prezzo è invece Casa Modena Liberamente Prosciutto Cotto di Alta Qualità Magro che si attesta al secondo posto con un punteggio di 65.

Quali sono i prosciutti cotti di alta qualita?

La dicitura “prosciutto cotto di alta qualità” identifica un prodotto nel quale sono chiaramente identificabili almeno tre dei quattro muscoli principali della coscia intera del suino, senza proteine di soia o polifosfati e con un'umidità decisamente inferiore (76,5%).

Qual è il prosciutto più buono d'Italia?

  • 1 – Prosciutto di Parma Dop 30 mesi – Bedogni.
  • 2 – Prosciutto San Daniele artigianale con osso “Alberti”
  • 3 – Prosciutto Pata Negra Ibérico – Cinco Jotas (5J)
  • 4 – Prosciutto crudo stagionato italiano “Castagnolo”
  • 5 – Prosciutto crudo di Parma DOP – Ferrarini.
  • 6 – Prosciutto Crudo Stagionato – PRATOMAGNO Extra.

Prosciutto cotto: qual è il migliore?