Qual è la stagione delle zucchine?

Domanda di: Loretta Esposito  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
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Il periodo in cui inizia la produzione nell'orto è in genere il mese di luglio, anche se il momento esatto dipende dal periodo di semina, dal clima dell'annata e dal tipo di zucchina piantato. Ci sono varietà più o meno precoci rispetto ad altre, in media i primi frutti arrivano dopo un mese rispetto alla semina.

Quando finisce il periodo delle zucchine?

A Luglio e Agosto sono sempre di stagione i cetrioli, le bietole, le cicorie, i cetrioli, i fagiolini, le insalate, le melanzane, i peperoni, i pomodori, i ravanelli, zucche e zucchine.

Qual è la verdura di stagione in questo periodo?

Le verdure di stagione in questo periodo sono: zucca, zucchine, melanzane, pomodori, peperoni, fagiolini, finocchi, broccoli, cime di rapa, insalata romana e insalata canasta, indivia, rucola, valeriana, bietola, catalogna, puntarella, basilico, prezzemolo, spinaci, cardi, barbabietola, porri, ravanelli, patate.

Quali sono le verdure di stagione invernale?

Tra le verdure che si raccolgono nei mesi invernali ci sono: broccoli, cavoli, bietole, carciofi, spinaci, porri, finocchi, radicchi, cardi, cicoria, cime di rapa. La famiglia del cavolo regna sovrana tra le verdure d'inverno.

Qual è la verdura autunnale?

Qual è dunque quindi la verdura autunnale da acquistare da settembre a novembre? Tra gli ortaggi autunnali troviamo la zucca, i funghi, le bietole, i cavoli, i broccoli, le carote, la cicoria, l'indivia, la lattuga, il radicchio, le patate, i carciofi, le rape, il topinambur, il porro, il sedano.