L'acqua migliore per la salute è generalmente un'acqua naturale oligominerale (residuo fisso tra 50 e 500 mg/l) con bassi livelli di sodio e nitrati, come Smeraldina Naturale, Recoaro Naturale, o Sant'Anna, utili per la diuresi e per chi soffre di ipertensione. Per la digestione e la ritenzione idrica, le oligominerali leggere come Levissima sono ottime, mentre le bicarbonato-calciche o solfate sono indicate per specifiche esigenze gastrointestinali.
Secondo la ricerca, le acque naturali migliori per qualità sono: SMERALDINA NATURALE (con un punteggio di 74) RECOARO NATURALE (73) SAN BERNARDO NATURALE (71)
Se soffri di colite o di calcoli alla cistifellea, porta in tavola un'acqua solfata (più di 200 mg/litro di zolfo): ha un effetto antispastico e antinfiammatorio sia sull'intestino sia sul fegato.
È molto importante, ad esempio, bere dell'acqua oligominerale o minimamente mineralizzata, con residuo fisso basso o bassissimo, cioè con percentuali irrisorie di sali minerali al suo interno.
Secondo gli esperti, la scelta migliore per i diabetici è quella di bere acqua magnesiaca, quindi quella che contiene una quantità di magnesio superiore ai 50 milligrammi per litro.