Non mancano le segnalazioni di persone disgustate per la presenza di alcuni vermi nel piatto di pasta. In conclusione la marca di pasta con gli insetti dentro è “Cricket
Cricket
Il grillo domestico o grillo del focolare (Acheta domesticus (Linnaeus, 1758)) è un insetto ortottero appartenente alla famiglia Gryllidae, originario probabilmente dell'Asia sud-occidentale e importato in America nel XVIII secolo.
https://it.wikipedia.org › wiki › Acheta_domesticus
Quando si effettua un controllo delle confezioni di pasta e cereali bisogna vedere se si notano delle piccole scanalature tondeggianti. Quelle sono il primo segno che lasciano gli insetti nella dispensa.
I primi spaghetti italiani realizzati con la farina di grillo sono prodotti dalla Italian Cricket Farm, azienda da tempo impegnata nell'ambito di progetti con al centro l'allevamento e l'impiego di insetti a scopo alimentare.
Oltre al naturale ribrezzo, non ci sono pericoli particolari legati al consumo di pasta e/o di prodotti da forno contaminati. Ci sono però delle persone che sono allergiche ai parassiti e potrebbero subire dei danni che spesso sono lievi e passano inosservati.
Una volta che avete ripulito ed eliminato i cibi contaminati è importante evitare che gli insetti ritornino. Per prevenirne la formazione potete sistemare qualche foglia di alloro nella dispensa. Il loro aroma per gli insetti è forte e quindi li fa allontanare.