Quale Paese è il più grande produttore di pesce al mondo?
Domanda di: Dr. Elda Esposito | Ultimo aggiornamento: 20 aprile 2026 Valutazione: 4.6/5
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La Cina è il più grande produttore di pesce al mondo, dominando sia la pesca di cattura che l'acquacoltura con oltre un terzo del totale globale, in particolare con una quota del 61% nell'acquacoltura. Produce oltre 64 milioni di tonnellate di prodotti ittici, consolidando la sua posizione leader nel settore.
Senza alcun dubbio, il famoso mercato di Tsukiji, in Giappone, è il più grande mercato del pesce del mondo. Le sue bancarelle offrono più di 450 specie differenti di frutti di mare e pesci, oltre a una lunghissima storia che trova le sue origini nel XVI secolo.
La Norvegia è una destinazione di pesca di fama mondiale, grazie alle sue acque fredde e cristalline che sono la casa di alcune delle specie di pesci più pregiate del mondo.
Secondo i risultati dell'indagine, l'orata è il prodotto ittico più acquistato dagli italiani, con il 36,5% delle preferenze. Al secondo posto si trova il salmone, scelto dal 30,8% degli acquirenti, seguito dal nasello al terzo posto, con il 27,2% delle vendite.