La Puglia è la principale regione italiana per la produzione totale di pomodori, in particolare per quelli da industria, garantendo oltre il 34% del totale nazionale, con un ruolo predominante della provincia di Foggia. L'Emilia-Romagna segue a breve distanza come leader nel Nord Italia, mentre la Sicilia primeggia per la produzione di pomodoro da mensa in serra.
Chi è il più grande produttore di pomodori al mondo?
Sono 41 i milioni di tonnellate di pomodori da industria prodotti nel corso del 2015. Dal 2014 la produzione è aumentata del 4,9%. Il principale produttore mondiale è la California, con 12.7 milioni di tonnellate, seguita da Italia e Cina Che si aggirano attorno ai 5.5 milioni di tonnellate.
Come i pomodori pelati Valfrutta, Mutti adotta la tecnica di cottura a vapore, che preserva sia il sapore che l'aroma del pomodoro fresco. I pomodori pelati Mutti si contraddistinguono per la loro consistenza polposa e di alta qualità.
Mutti è stata fondata nel 1899 a Montechiarugolo, nella provincia di Parma. L'azienda di famiglia produce pomodori di qualità da quattro generazioni. Fin dall'inizio, la qualità è stata uno dei valori fondamentali dell'azienda.