Quali cibi contengono più zuccheri?
Domanda di: Flaviana Bernardi | Ultimo aggiornamento: 13 novembre 2023Valutazione: 4.7/5 (49 voti)
- mele;
- banane;
- mandarini;
- uva;
- carote;
- peperoni;
- frutta secca (noci, nocciole, mandorle).
Quali sono gli alimenti più ricchi di zuccheri?
Le principali fonti di zuccheri semplici sono rappresentate dalle bibite gassate, dai dolciumi, dai succhi di frutta, dallo zucchero da tavola, dal miele e da alcuni tipi di frutta (quella candita, i fichi, l'uva, le castagne, i datteri e la frutta secca intesa come frutta disidratata, tipo uva passa, e non come frutta ...
Cosa mangiare per evitare gli zuccheri?
- riso integrale e cereali.
- pane e pasta integrali.
- legumi.
- yogurt.
- verdure a foglia verde.
- patate.
- ortaggi poco zuccherini (peperoni, rape, sedano, asparagi…)
- frutta a ridotto contenuto di zucchero (fragole, mirtilli, ribes, pompelmo…)
Dove si trova più zucchero?
Cibi ricchi di zucchero
In generale, le quantità più alte di zucchero si concentrano nei prodotti industriali confezionati. Bibite e succhi di frutta contengono molto zucchero, per questo è meglio preferire i succhi composti al 100% da frutta.
Quali sono gli zuccheri che fanno più male?
"Rientrano in questa categoria fruttosio, saccarosio, glucosio, lattosio che ritroviamo sulle nostre tavole sotto forma di sostanze raffinate come lo zucchero da tavola, nel latte o aggiunti nelle bevande o negli alimenti (the in bottiglia, bibite zuccherate e gassate…).