Quali sono i dolci tipici della Costiera Amalfitana?

Domanda di: Nunzia De luca  |  Ultimo aggiornamento: 27 novembre 2023
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Ormai famosissime sono le specialità come la torta “ricotta e pera”, le mousse al cioccolato “Asia” e “Anastasia” e i suoi incredibili impasti da cui nascono Panettoni e Colombe pasquali di indiscutibile bontà.

Cosa mangiare ad Amalfi dolci?

Un semplice ma goloso dolce tipico di Amalfi sono le pastarelle o bacetti, dei biscotti farciti con crema di limone della costiera.

Quali sono i prodotti tipici della Costiera Amalfitana?

La cucina della Costiera Amalfitana ha il blu del mare nell'anima. Gamberi, scorfani, pezzogne, occhiate, ricciole, polpi, pesce azzurro, molluschi sono i protagonisti di ricette indimenticabili come gli "scialatielli ai frutti di mare", uno dei formati di pasta fresca più tipici della costiera.

Cosa mangiare a Positano dolci?

Cosa mangiare a Positano dolci? A Positano, non potete perdervi i deliziosi dolci tipici della zona. Assaporate la famosa “Delizia al limone”, un soffice dolce al limoncello, e i “Rococò”, biscotti croccanti a forma di ciambella, entrambi simboli della tradizione culinaria locale.

Cosa portare a casa dalla Costiera Amalfitana?

Abiti in fresco lino e cotone, sandali rigorosamente fatti a mano, ceramiche pregiate e particolari bottiglie di limoncello, i souvenir per eccellenza della Costiera, sono solo alcune delle proposte che potrete portare a casa da questo piccolo angolo di paradiso.

Oggi vi porto in Costiera Amalfitana con me con la fantastica torta di Sal De Riso