Quali sono i frutti che non fanno alzare la glicemia?

Domanda di: Dott. Demian Cattaneo  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Via libera a mele, pere, nespole, fragole, albicocche, arance, pesche e lamponi. Per la glicemia alta attenzione invece a banane, uva e frutta secca.

Che frutta posso mangiare con la glicemia alta?

Stiamo parlando della frutta zuccherina e con indice glicemico più elevato, come cachi, banane, uva e fichi, che non andrebbe mangiata più di una volta a settimana. In generale chi soffre di diabete dovrebbe preferire il consumo di frutta lontano dai pasti e come merenda.

Qual'è la frutta con l'indice glicemico più basso?

10 frutti con indice glicemico più basso
  1. Ciliegie. IG: 20. GL: 6. Vanno preferite fresche. ...
  2. Pompelmo. IG: 25. GL: 3. E' un'ottima fonte di vitamina C, ma può influire sull'assorbimento di numerosi farmaci. ...
  3. Albicocche. IG: 32. GL: 9. ...
  4. Pere. IG: 38. GL: 4. ...
  5. Mele. IG: 39. GL: 5. ...
  6. Arance. IG: 40. GL: 5. ...
  7. Prugne. IG: 40. GL: 2. ...
  8. Fragole. IG: 41. GL: 3.

Cosa si può mangiare per non far salire la glicemia?

Scegli il più possibile cibi ricchi di fibre, come frutta, verdura e cereali integrali (ad esempio: cereali con crusca, pasta integrale e riso integrale), privilegiando gli alimenti a basso indice glicemico. Prova prodotti diversi dalla carne, come lenticchie, fagioli o tofu.

Cosa bere la sera per abbassare la glicemia?

Ai pazienti diabetici gli specialisti consigliano di bere pure il tè verde: recenti studi lo considerano il farmaco naturale contro la glicemia soprattutto per la presenza dell'epigallocatechina 3-gallato (Egcg).

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