Quali sono i piatti tipici di Trieste?

Domanda di: Samuel Leone  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
Valutazione: 4.2/5 (34 voti)

Cosa Mangiare a Trieste
  • La Jota. Probabilmente il piatto più tipico della cucina triestina, è una zuppa di crauti, patate e fagioli insaporito con carne di maiale, dal gusto tendente all'acido. ...
  • Minestra de “bobici” ...
  • Gnocchi di pane. ...
  • Cotto in crosta. ...
  • Gulasch. ...
  • Ćevapčići. ...
  • Caldaia. ...
  • Patate in tecia.

Dove mangiano i triestini?

Dove mangiare a Trieste: ristoranti economici, locali tipici e street food
  1. 1 - Buffet Clai. Descrizione: piccolo ma accogliente, nella zona centrale. ...
  2. 2 - Hostaria "Ai 3 Magnoni" ...
  3. 3 - Trattoria Mara. ...
  4. 4 - Osteria Salvagente. ...
  5. 5 - Lab Lunch Aperitif Bar. ...
  6. 6 - Buffet Birreria Rudy. ...
  7. 7 - La pizza di Civitavecchia. ...
  8. 8 - Excalibur.

Cosa mangiare a Trieste street food?

Gnocchi, da quelli di fegato a quelli di pane, passando per quelli di susine e quelli con il gulash. Gulash, uno spezzatino di origine urgherese a base di carne, patate e paprika, che a Trieste preparano più asciutto e con l'aggiunta del pomodoro. Porzina con capuzi, coppa di maiale lessa con senape, crauti e rafano.

Cosa non fare a Trieste?

5 cose da non fare a Trieste
  1. Non aspettare il tram. Probabilmente lo staranno ancora riparando. ...
  2. Non scrivere "xe" con la esse. ...
  3. Non nominare volentieri invano. ...
  4. Non stupirti se ti invitano al bagno. ...
  5. Non pensare che tutti i formaggini si mangino.

Cosa si beve a Trieste?

L'aperitivo a Trieste si chiama Spritz ed è un autentico rito conviviale. Ma cosa vi servono quando chiedete uno Spritz? Gli ingredienti della bevanda più dissetante e rilassante di Trieste sono vino bianco, acqua frizzante, ghiaccio e limone.

TRIESTE FOODPORN TOUR | *5 ristoranti in 6 ore*