Quando non lasciare la mancia?
Domanda di: Flavio Colombo | Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023Valutazione: 4.8/5 (2 voti)
Non è obbligatorio lasciare la mancia in Italia, ma le mance sono molto apprezzate. Ristoranti: Nei ristoranti la mancia non è richiesta né prevista. E però apprezzabile lasciare un paio di monete (5-10% di mancia) se credi di aver ricevuto un servizio di prim'ordine o se eravate in tanti a tavola.
Dove non si dà la mancia?
In Asia funziona al contrario, in particolare in Giappone e Cina. Qui non si contemplano le mance perché sono percepite come mancanza di rispetto per il personale di alberghi e ristoranti.
Quando si lascia la mancia?
Quando e come si lascia la mancia? Se vi trovate al ristorante, in genere si aspetta che arrivi il conto. Una volta consegnato, per non fare figuracce e non passare per i clienti cafoni di turno, si tende ad arrotondare. Invece di farsi dare il resto, insomma, si può dire al cameriere di tenerlo, come mancia.
Perché in Italia non si dà la mancia?
In Italia la mancia non è né obbligatoria né di consuetudine, essendo il servizio già compreso nel costo della prestazione. Il Contratto Collettivo Nazionale del Turismo ne vieta inoltre esplicitamente la richiesta da parte del personale.
Come comportarsi con la mancia al cameriere?
La mancia la si lascia sul tavolo sotto un bicchiere o nel porta conto insieme allo scontrino firmato della carta di credito. Il cameriere onesto la dividerà comunque con il resto del personale di sala, a fine serata o a fine mese.