Quanta salsa viene con 10 kg di pomodori?
Domanda di: Isabel Riva | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.5/5 (46 voti)
Quindi: se farete una passata piuttosto concentrata, per ogni kg di pomodoro otterrete una media di 450/500 ml di passata. se invece passate le bucce due volte e inserite anche una parte di acqua di vegetazione per ogni kg di pomodoro potrete ottenere fino a 750 ml di passata.
Quanto costano i pomodori per fare la salsa?
Vediamo alcuni prezzi tratti dalla rete Internet: Cirio 2,34 euro/kg; CRAI 1,70 euro/kg; Mutti 2,73/euro/kg.
Quanto dura la salsa di pomodoro fatta in casa?
La passata di pomodoro si può conservare in frigorifero per 2-3 giorni. In alternativa è possibile congelarla. Se optate per il metodo della pastorizzazione potete conservare i vasetti in dispensa fino a 3 mesi.
Quanto sale in un litro di passata di pomodoro?
in generale dovete aggiungere dai 10 ai 15 grammi di sale per ogni kg di passata.
Quanto costa la salsa di pomodoro al kg?
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