Quanta tonica in un gin tonic?

Domanda di: Dott. Lamberto Valentini  |  Ultimo aggiornamento: 16 novembre 2023
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Sono pochi gli ingredienti – gin, acqua tonica e limone – ma è fondamentale stare attenti alla ricetta del gin tonic e alle dosi che i diversi barman conoscono bene: o si rispetta la proporzione 1:1 tra gli elementi oppure per una bevanda più leggera, si usa 1/3 di gin e 2/3 di acqua tonica.

Quanta tonica per gin?

Le proporzioni da utilizzare nella creazione del Gin Tonic sono: 2 parti di Gin - 5 parti di acqua tonica. Per gustare il tuo Gin Tonic perfetto ti basterà mettere i cubetti di ghiaccio nel bicchiere, versare il gin e successivamente colmare con l'acqua tonica.

Quanta tonica per un litro di gin?

Il gin può essere versato considerando indicativamente 1 parte abbondante e 4 di tonica, oppure si possono rispettare le dosi in maniera esatta utilizzando un dosatore da cocktail, il jigger. Successivamente andrà versata la tonica in una quantità che può oscillare tra i 90ml ai 120ml.

Come si fa un buon Gin Tonic?

Le regole per preparare un Gin Tonic perfetto

La ricetta tradizionale prevede 1/3 di gin e 2/3 di acqua tonica. Per 5 cl di gin, quindi, dovrai aggiungere 15 cl di acqua tonica.

Quanti misurini di gin nel Gin Tonic?

Alcuni vanno a occhio, ma in generale il barman si affida alle dosi standard del jigger, il misurino da bartender costituito da due coni rovesciati. Il cono grande è per misurare la dose di gin: 1/3 gin e 2/3 tonica è la misura standard, tuttavia chi scrive ha sempre apprezzato il servizio della tonica a parte nei bar.

Gin Tonic: POCHI lo Sanno, Sveliamo il SEGRETO... - Ricetta e Preparazione | Italian Bartender