Continuando a esaminare l'alimentazione dei sedentari, citiamo alcune indicazioni per il consumo della pasta in modo da poter consentire a tutti i soggetti sani (non diabetici) di inserirla anche in un regime dietetico ipocalorico dimagrante: Mangiare pasta al massimo 3 volte la settimana.
Quante volte alla settimana si può mangiare la pasta?
Ma quante volte a settimana mangiare pasta? Uno studio ha dimostrato che, consumare pasta 3 volte a settimana, con condimenti ipocalorici, non fa ingrassare. Ovviamente il consiglio è quello di assumerla a pranzo piuttosto che a cena, così da poter smaltire le calorie assunte.
Secondo i nutrizionisti e i dettami della dieta mediterranea, è possibile mangiare pasta sia a pranzo sia a cena. Di solito si pensa che sia meglio assumere i carboidrati a pranzo perché nel pomeriggio si ha la possibilità di smaltire più calorie. In realtà, anche un piatto di pasta la sera va benissimo.
Questi alimenti hanno un alto valore energetico ma non contengono elevate quantità di grasso. Limitare pasta, pane e riso in caso di sovrappeso o obesità. a non più di due volte a settimana.
Cosa succede se non mangio la pasta per una settimana?
Il corpo tende a disidratarsi
Quando assumi carboidrati, questi vengono assimilati sottoforma di glicogeno che trattiene all'incirca tre grammi d'acqua per ogni grammo di carboidrati. Questo vuol dire che, in assenza di pasta (e quindi di carboidrati), viene trattenuta molta meno acqua ed il corpo tende a disidratarsi.