Quante volte bisogna girare le uova in incubatrice?

Domanda di: Ing. Armando Barbieri  |  Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023
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Durante l'intero periodo di incubazione le uova dovranno essere girate anche più volte al giorno (almeno 2 volte) sulla relativa base di supporto (girauova), sempre mantenendo la temperatura indicata. Questa azione può essere svolta manualmente o in modo automatizzato ricorrendo ad un'incubatrice automatica.

Quando bisogna smettere di girare le uova in incubatrice?

Le uova devono essere girate nell'incubatrice fino al 18mo giorno. Arrivati a tal punto l'operazione va sospesa: in questo modo permetterai ai pulcini di disporre del giusto tempo di posizionarsi per la schiusa, che avverrà in linea di massima a distanza di altri tre giorni.

Come gestire le uova in incubatrice?

La temperatura di conservazione dovrebbe variare tra i 10 e i 15°C; le uova le uova vanno poste con il polo acuto (la "punta") verso il basso, in appositi contenitori alveolari. Per massimizzare la resa dell'incubazione, occorre conservare le uova destinate all'incubatrice per 7-10 giorni al massimo.

Quando togliere le uova dal Girauova?

Quando mancano tre giorni alla data prevista per la schiusa – se stai usando una incubatrice automatica – devi staccare sia la spina della macchina che quella del motore girauova; a questo punto puoi asportare le uova dagli alveoli e metterle su un portauova, sempre usando la massima delicatezza.

Come girare le uova?

Per farlo, dovrete sollevare il coperchio dell'incubatrice, ma agite in fretta e ricoprite le uova prima possibile. Al tempo stesso, maneggiatele con attenzione e cura. Durante questo processo, la temperatura e l'umidità nell'incubatrice si abbasseranno leggermente.