Domanda di: Sig.ra Giacinta Villa | Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023 Valutazione: 4.6/5
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Quando annaffiare l'insalata
Il sole ci vuole, e tanto, per l'insalata, e con una serra o un buon telo, come anticipato, possiamo coltivare l'insalata tutto l'anno. Sempre che ci ricordiamo di innaffiarla giornalmente quando la temperatura si abbassa.
I sistemi di irrigazione più adatti alla coltura dell'insalata sono la microaspersione e l'irrigazione a goccia. La microaspersione è il metodo migliore per irrigare la pianta all'inizio del suo ciclo di vita, indispensabile per umidificare il terreno uniformemente, fornendo alla coltura una quantità precisa di acqua.
Abitualmente l'insalata viene raccolta a taglio, oppure prelevando l'intera pianta. Nel primo caso si colgono tutte le foglie, tagliandole poco sopra al colletto. Per avere un nuovo raccolto si attende che ricacci. Per le insalate da cespo invece si toglie tutta la pianta e dovrà poi essere riseminata.
Nei mesi estivi bagnate verso sera quando la terra è meno calda così da mantenere per tutta la notte il terreno umido e fresco, al contrario in inverno è preferibile bagnare al mattino per scongiurare l'insorgere di muffe.
Fra le prime che si raccolgono e le ultime potrà passare più o meno un mese. Per l'insalata da taglio, invece, la raccolta si può fare consecutivamente, lasciando il tempo alle piantine di riformare le foglie; la raccolta avviene recidendo la base delle foglie.