Domanda di: Sig.ra Vera Costantini | Ultimo aggiornamento: 20 marzo 2023 Valutazione: 4.1/5
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Quanto spesso viene munta una mucca? La mungitura deve essere eseguita due volte al giorno, 365 giorni l'anno (negli anni bisestili anche 366!), non ci sono Pasqua, Natale o altre festività che tengano.
Una mucca produce circa 30 kg di letame al giorno, un cavallo 5 e un maiale 2, un salmone in buona salute riesce a farne un misero kg all'anno mentre l'elefante ne può rilasciare da 6 a 30 chili più volte in un solo giorno. L'uomo si accontenta di circa 200 g al giorno (ma tutto dipende da che cosa si è mangiato).
Mentre una mucca che allatta (allevata per la sua carne) produrrebbe naturalmente circa 4 litri di latte al giorno, una mucca da latte produce in media 28 litri di latte al giorni per un periodo di 10 mesi.
In genere il ciclo di inseminazione e parto si ripete per tre o quattro volte prima che la produzione di latte, dopo una vita sfiancante trascorsa a essere munte due volte al giorno e a portare avanti gravidanze, cominci a calare.
Se una mucca non viene munta, e soprattutto non le viene permesso di stare con il proprio vitellino, il latte si accumula nella mammella, provocando un aumento della pressione interna. Questo porta a un passaggio delle proteine del latte (per osmosi) nel circolo sanguigno.