Domanda di: Dr. Nicoletta Sartori | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023 Valutazione: 4.7/5
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Quanto consuma
I consumi di una friggitrice ad aria sono pari ai consumi di un phon perché il concetto è lo stesso, scaldare rapidamente l'aria e spingerla. I consumi variano dai 1200W ai 1400W in base alla temperatura impostata, ma essendo i tempi brevi, consuma sicuramente meno del forno tradizionale.
La friggitrice ad aria, invece, consuma da 1,4 a 1,6 kW/h. Quindi oggi - con i prezzi così elevati dell'energia - il costo per 1 ora e mezza di utilizzo arriva a circa 2,50 euro.
Grazie all'elettricità che passa nelle resistenze l'aria si riscalda e di conseguenza il cibo all'interno, facendoli sembrare ai nostri occhi fritti. Il fabbisogno energetico di questo elettrodomestico è di circa di 1,6 kW/H, questo dato può variare a seconda del modello.
Quali sono le controindicazioni della friggitrice ad aria?
Innanzitutto c'è da precisare che si tratta di una cottura ad alte temperature che di conseguenza potrebbe portare alla formazione di sostanze nocive come l'acrilammide. Questo composto, secondo l'Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (IARC), potrebbe essere associato allo sviluppo di alcuni tipi di cancro.