Domanda di: Sig.ra Enrica Guerra | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023 Valutazione: 4.3/5
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In genere i piani sono tre o cinque, solo in alcuni casi arrivano a sette, l'impasto è in pan di spagna farcito con creme di uno o più gusti (si può anche pensare ad un gusto diverso per ogni piano) e la copertura è di panna, a cui si abbinano decori nel colore simbolo del matrimonio (cascate di fiori, farfalle ...
Generalmente, il costo della torta nuziale varia dai 25 euro ai 50 euro al chilo, con una spesa media che oscilla tra i 250 e i 600 euro. Naturalmente, il prezzo varia in base anche alle dimensioni e allo stile del dolce che hai scelto. E al peso: per ogni invitato, si calcola una porzione di circa 100 grammi.
La Wedding Cake deve essere in assoluta armonia con lo stile e i colori del matrimonio. Può essere decorata con fiori in pasta di zucchero o fiori freschi; se a piani, può essere bordata con con nastri in raso oppure impreziosita da riccioli e ricami sapientemente disegnati dalla mano esperta di un Cake Designer.
I piani della torta rappresentano una sorta di scala della vita coniugale, dove gli sposi affrontano insieme un cammino fatto di gioie e difficoltà. La tradizione vuole che il numero dei piani sia dispari, a sottolineare l'indivisibilità degli sposi.
Quale significato hanno gli strati della torta nuziale?
Gli strati quindi sono gli scalini della vita che la coppia, dal matrimonio in poi, dovrà condividere insieme: nella gioia e nel dolore, e devono essere sempre dispari, perchè indivisibili come si spera sarà la coppia che si sposa!