Quanto costa aprire un piccolo frantoio?

Domanda di: Ing. Tommaso De Santis  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
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L'investimento iniziale per un frantoio di media dimensione varia dai 50 ai 100 mila euro, in molti preferiscono dimensioni aziendali piccole al fine di abbattere ulteriormente questi costi e riuscire ad avviare l'attività con una spesa di circa 20 mila euro.

Quanto si guadagna da un frantoio?

I frantoi appartenenti a questa categoria, in media sostengono un costo totale pari a 1,20 euro per chilogrammo di olio prodotto e confezionato.

Quanto costa un frantoio casalingo?

Il costo di un mini frantoio si aggira intorno a 10.000 – 24.000 euro per i piccoli minifrantoi casalinghi per uso domestico con capacità lavorative non superiori a 50-80 kg olive/ora. Mentre per un minifrantoio con capacità lavorative superiori, fino a 150 kg/ora, si può arrivare a spendere intorno ai 40.000 euro.

Quanto si può guadagnare con l'olio?

Dal report Ismea risulta che le aziende irrigue dichiarano un ricavo medio derivante dalla vendita delle olive e dell'olio di 3.968 euro/ettaro, mentre le imprese che non effettuano l'irrigazione dichiarano ricavi lievemente inferiori, pari in media a 3.617 euro/ettaro.

Come si fa ad aprire un frantoio?

Per aprire un frantoio si deve presentare la relativa domanda al Comune competente. La domanda dev'essere corredata di un progetto dettagliato che contenga anche l'indicazione degli oneri connessi, preferibilmente redatto da uno specialista.