Quanto costa aprire un wine bar?

Domanda di: Michele Battaglia  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Questo è un costo stimato che comprende un assortimento di vini di circa 300 etichette: un costo che può arrivare da solo a toccare i 15.000 euro. I costi per aprire un'enoteca wine bar possono anche raddoppiare, e arrivano orientativamente ai 70-80.000 euro.

Quanto si guadagna con un wine bar?

I margini di guadagno legati ad un'enoteca sono del 30% circa sul prezzo di acquisto dei vini ma possono arrivare anche all'80% nel caso di somministrazione di aperitivi.

Quanti soldi ci vogliono per aprire una vineria?

Per aprire una wineria di circa 50/70 mq saranno realisticamente necessari non meno di 70.000 – 80.000 euro. L'investimento iniziale, prudenzialmente stimato, sarà così composto: Ristrutturazione, prime utenze, affitto ed anticipo, allacciamento alle reti e messa a norma: circa 25.000 €

Quanto costa aprire un negozio di vini sfusi?

Questa è una domanda necessaria, anche perché l'investimento iniziale e ciò che permette o meno di avviare la tua attività in modo corretto. Per aprire un'enoteca l'investimento iniziale è di 30-40 mila euro circa, considerando che per un assortimento vario di circa 300 etichette c'è bisogno di più di 15 mila euro.

Quanto si guadagna con la vendita del vino?

Quanto si guadagna vendendo vino? I vini imbottigliati hanno in genere un ricarico in termini di marginalità fino al 200% sul prezzo di acquisto. Per i rivenditori il guadagno lordo medio è del 25% rispetto al prezzo d'acquisto.