Quanto costano 10 grammi di tartufo?

Domanda di: Maristella Montanari  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
Valutazione: 4.9/5 (60 voti)

20 € per 10 g; 200 € per 100 g.

Quanto vale 1 grammo di tartufo?

Pezzature piccole (da 0 a 19 gr): 2000 euro al Kg. Pezzature medie (da 20 a 49 gr): 3200 euro al Kg. Pezzature grandi (dai 50 gr a salire): 4000 euro al Kg.

Quanto costano 20 grammi di tartufo?

Nel 2021, secondo la Borsa del tartufo –una delle più famose è quella Acqualagna– i prezzi del tartufo bianco in base alle pezzature erano i seguenti: Piccole (fino a 20 g): 2000 € Medie (fino a 50 g): 3.200 € Grandi (da 50 g in su): 4000 €

Quanto costa 50 grammi di tartufo nero?

Il prezzo al chilo del tartufo nero extra, che ha una forma regolare ed è quello che vendiamo in laumontshop.it, è solitamente venduto a circa 1.500€/kg. Per esempio, per un pezzo di circa 50g sarebbero circa 45 €.

Come si calcola il prezzo del tartufo?

Anche qui, il prezzo dei tartufi cambia in base alla pezzatura: per tartufi fino ai 10 grammi, infatti, si parla di 700 euro/kg; dai 20 ai 50 gr, il prezzo dei tartufi neri uncinati sale fino a 1200 euro circa al kg, mentre per pezzature oltre i 50 gr, il prezzo al kg è di 1390 euro.

Asta del tartufo bianco d'Alba: prezzi-record per la ventesima edizione