Quanto costano 10 grammi di tartufo bianco?

Domanda di: Gilda Gallo  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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2 € per 1 g; 20 € per 10 g; 200 € per 100 g.

Quanto costa 20 grammi di tartufo bianco?

Nel 2021, secondo la Borsa del tartufo –una delle più famose è quella Acqualagna– i prezzi del tartufo bianco in base alle pezzature erano i seguenti: Piccole (fino a 20 g): 2000 € Medie (fino a 50 g): 3.200 € Grandi (da 50 g in su): 4000 €

Quanto costa 1 grammo di tartufo bianco?

Prezzo al grammo: 5.50 €

Conosciuto anche come Tartufo bianco d'Alba o del Piemonte perché cresce in abbondanza soprattutto in questa regione, ma lo si trova anche in altre zone dell'Italia centrale e nel sud della Francia con caratteristiche qualitative diverse per ogni areale.

Quanto costa 20 grammi di tartufo?

Per le pezzature piccole, fino a 20 grammi, la quotazione si aggira intorno ai 2900 euro; quelle medie, invece, fino a 50 grammi, registrano un prezzo di 4300 euro, mentre per le grandi il prezzo del tartufo sale fino a circa 6200 euro.

Quanto vale 1 grammo di tartufo?

Pezzature piccole (da 0 a 19 gr): 2000 euro al Kg. Pezzature medie (da 20 a 49 gr): 3200 euro al Kg. Pezzature grandi (dai 50 gr a salire): 4000 euro al Kg.