Quanto ferro contiene il sedano?

Domanda di: Ing. Gianleonardo Orlando  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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140 mg di sodio. 280 mg di potassio. 0,5 mg di ferro.

Quanto ferro ha il sedano?

140 mg di sodio. 280 mg di potassio. 0,5 mg di ferro.

A cosa fa bene il sedano crudo?

LE PROPRIETA' DEL SEDANO

Le fibre di cui il sedano è ricco, aiutano a ridurre trigliceridi e colesterolo; la sedanina, una sostanza aromatica stimolante e altre molecole (fenolo, mannite, inositolo) ne potenziano le capacità digestive e di assorbimento dei gas nell'apparato digerente.

Cosa succede se mangi il sedano crudo?

Il sedano è uno degli alimenti più apprezzati anche nelle diete disintossicanti, grazie alla sua leggerezza e alle poche calorie, che ne fanno un alimento benefico. Vediamo nello specifico tutte le proprietà del sedano: contro ritenzione idrica, è infatti diuretico. depurativo.

Dove fa bene il sedano?

Il sedano è molto ricco di acqua per cui è senz'altro diuretico, aiuta a prevenire i calcoli renali. Il sedano è anche depurativo, e per entrambe queste funzioni va bene assunto anche sotto forma di centrifugati e succhi. Siccome possiede 16 calorie ogni 100 grammi, non è calorico.

Sedano: benefici, proprietà terapeutiche e controindicazioni