Quanto pagano all'ora in gelateria?

Domanda di: Ettore Farina  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Lo stipendio medio per banconista gelateria in Italia è € 19 200 all'anno o € 9.85 all'ora.

Quanto guadagna all'ora un gelataio?

Lo stipendio medio per gelateria in Italia è € 20 400 all'anno o € 10.46 all'ora.

Quanto si guadagna su un cono gelato?

Andando al pratico, prendendo un cono venduto a 2€ e fatto con 100gr di gelato (ma spesso ne contiene un pochino di più) avrà un costo del prodotto di 40 centesimi, più circa 10/15 cent per il cono, la cialda.

Quante ore lavora un gelatiere?

Tra i costi del personale va assolutamente considerato anche il lavoro del Gelatiere: se il titolare presta 8 ore al giorno di lavoro operativo ed altre 4 per la gestione del business, non si vede perché lavorando 12 ore al giorno dovrebbe percepire poco più di un dipendente.

Quanto costa un cono piccolo?

«Durante la pandemia abbiamo cercato di mantenere lo stesso prezzo, perdendoci anche qualcosa. Con la riapertura del 2022 abbiamo aumentato il cono piccolo da 2,80 a 3 Euro.

Il guadagno in gelateria